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Nos formules de croisière

Antille-Charter, Croisieres-voiles-caraibes et croisière Sainte-Luce-bleu-caraibes

vous proposent plusieurs formules, plus une formule à la carte, de croisières au départ de la Martinique vers les plus belles îles de la Caraïbe :

mail:  jeflo.r@orange.fr

Martinique - îles des Grenadines - Martinique

(9 jours-7 nuits a bord – 10 jours-9 nuits à bord, voir plus, donnez nous vos dates)

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Martinique - Sainte-Lucie - Martinique

(2 jours1 nuit et plus)  cliquez ici

Martinique - Sainte-Lucie - Martinique

(3 jours 2 nuits et plus.)  cliquez ici

Salines - Baie des Anglais - Diamant - Anses d'Arlet...

(1 journée)  cliquez ici

ou optez pour une Croisière à la carte

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Toutes les nuits  sont passées à bord du bateau

Embarquement à bord d' un catamaran très confortable de 13 mètres (privilège 42) et logés en 4 cabines double avec cabinet de toilettes privatif,+ 2 cabines simples . le voilier est barré par un équipage qui connaît la zone de navigation parfaitement.

La cuisine est élaborée, variée et préparée sur place par un cuisinier, elle sera servie dans un vaste cockpit abrité du soleil et de la pluie où 10 personnes peuvent aisément prendre place autour de la table, table en Teck

Les boissons non alcoolisées sont servies fraîches à volonté.  eau, jus de fruit, cola,etc.… 

                                                                           La restauration à bord:

  Petit déjeuner français ou anglais complet.

Les apéritifs sont variés :

    P’tit punch, Planteur, Pinacolada,Pastis, jus de fruits, sodas, cocktail, servis avec accras de morue de crevettes ..., plateau de charcuterie, jambon de Noël, canapés, boudins créole, chiquetaille de morue, de sardines Fougace chaude provençale aux olives, aux lardons, au fromage etc...

      

Les vins servis :

    Rosé Côte de Provence ou Bordeaux rouge avec modération, eau de source plate ou eau gazeuse à volonté.
    Pour l' open bar, les vins fins et alcools sont en supplément, sur commande avant le départ, ou peuvent être apportés par le client.
    Les boissons non alcoolisées sont servies en dehors des repas à volonté, les bières avec modération.

Nos plats sont préparés à bord et servis par le cuisinier.

    La cuisine est toujours élaborée et variée. De nombreux plats créoles sont proposés aux saveurs exotiques.

Ex : crudités variées,accras de morue, féroce d' avocat, avocat mayonnaise au crabe, saumon aux avocat, magré de canard sauce mangue fricassée de lambis, blaff de poissons,poisson barbecue, grillades,caviar d' aubergines, cake aux olives et au jambon curry de poulet, colombo d' agneau, gratin de cristophines, rôti de porc au citron, poulet au lait de coco et au miel pays, jambon à la créole, daube de thon etc.…
    Le cuisinier Niçois propose en plus des plats Italiens et Niçois : lasagne, pissaladière, SOCA, aubergines, tomates farcies, pâtes, pizza, pâtes fraîches..
    Tous les plats sont accompagnés de légumes pays variés, riz, salades, gratin de papayes, ignames..
    Deux soirées grillade barbecue sont prévues. Voir plus sur demande. Langouste (en saison et en supplément)

DESSERTS :

    Bananes flambées, tarte tatin (ananas ou pomme), flan coco, blanc manger, crème caramel, beignet de bananes, crêpe aux pommes au coulis de framboise et chantilly, salade de fruits exotiques, fruits variés.
    Café, thé, rhum vieux etc.…

Si régime particulier, toutes suggestions seront prises en compte.